Êtes-vous un détenteur d’une charcuterie/boucherie à Roanne ou dans les environs du secteur Roannais qui souhaite renouveler le goût de ses préparations culinaires ? Pour la prospérité de votre activité de restauration, les Etablissements MOIRET mettent à votre disposition des produits de qualité. Les produits de ce distributeur d’épices et d’assaisonnements sont destinés aux charcuteries, boucheries et traiteurs de Roanne et de toute la région Auvergne-Rhône-Alpes. Selon l’étude biennale TNS Sofres – 2016, Près de « 52 % des Français adorent tester de nouvelles saveurs ». Le saviez-vous ?
Depuis sa création dans les années 1990, l’Établissement MOIRET fournit aux traiteurs de Roanne et de plusieurs autres villes une large gamme de condiments de grande qualité. Avec les nombreuses recettes proposées, n’hésitez pas à varier les plaisirs en proposant plusieurs recettes de cuisine.
Les marinades VANTASIA sont des produits sans conservateurs et sans glutamate. Elles sont aussi exemptes d’E. déclarables, ce qui leur permet de conserver le titre de « Marinade Premium ». Ces produits sont spécialement conçus pour faire ressortir votre créativité dans les préparations culinaires telles que la viande hachée, le rôti et la tétine. Ils se distinguent par leur capacité à envelopper vos plats tout en préservant la saveur et la texture de la viande. N'hésitez plus et optez pour un marinade toute prete !
En plus des marinades, le fournisseur d’épices MOIRET propose des sauces de cuisson qui apporteront une valeur ajoutée à vos plats. Simples et faciles à utiliser, elles vous aideront à diversifier vos préparations faites maison.
À n’importe quel moment de l’année, vous pouvez renouveler vos apéritifs, vos pâtes, vos salades et vos plats avec ces sauces. Vous pourrez aussi créer des associations culinaires simples qui sauront ravir les papilles gustatives.
Nous sommes un préparateur d’assaisonnements et d’épices à Roanne qui vous permet de créer vos propres mélanges d’épices avec une sélection premium d’épices aromatiques simples. Nous mettons à votre disposition des mélanges complets d’épices qui vous permettront d’aromatiser vos préparations culinaires.
L’entreprise MOIRET est un préparateur d’épices également spécialisées dans la fourniture de charcuteries cuites, produits séchés et autres condiments du boucher. En notre qualité de fournisseur d’assaisonnements de qualité pour épiceries fines à Roanne, nous vous proposons des produits qui vous aideront dans vos préparations et valoriseront vos produits artisanaux.
Vous aimerez les mélanges complets et/ou semi-complets de la marque « Les Produits français ». Ceux-ci sauront agrémenter les recettes de terrines et de pâtés des professionnels du métier de bouche. Parmi les produits disponibles, vous avez les saumures et les mélanges complets, indispensables dans la préparation de charcuteries artisanales et de jambons cuits.
Les mélanges OPTIMA vous aident à simplifier le processus de préparation du chorizo ou du saucisson sec. En utilisant ces produits, vous contrôlez la coloration, l’assaisonnement et la conservation de vos viandes sèches et froides.
Avec les Etablissements MOIRET, personnalisez vos sauces. Nous vous proposons une sélection soignée d’épices ménagères et d’épices simples OPTIMA conçues selon un cahier des charges strict. Vous pouvez les utiliser pour la préparation des spécialités de charcuterie comme le boudin et les pâtes fines.
Dans sa recherche constante du respect de la saveur, le distributeur d’assaisonnements MOIRET offre des produits de qualité et sans allergènes conformément au règlement UE n° 1169/2011 de la marque « Les Produits français ». Le fournisseur alimentaire propose la gamme des produits « Pur & Natur » aux consommateurs exigeants. Ces produits aussi sont sans additifs ni allergènes (sans déclaration de code E et sans allergène selon les règlements (UE) n° 1333/2008 et n° 1169/2011).
Les produits OPTIMA CHAIR pour la préparation bouchère vous permettent d’allier la tenue et la conservation des saucissons crus et des merguez dans votre vitrine de boucherie à Roanne.
Facile et simple à utiliser, la gamme de mélange d’épices FARCE et OPTIMA BUFFALO permet d’améliorer la conservation. Elle vous aide à préserver la tendreté de vos brochettes, boulettes et bien plus encore. Vous offrez ainsi à vos préparations à base de viande hachée une variété de saveurs.
Partez à la découverte de plus de 40 recettes réalisées à base de nos marinades. Vous aurez ainsi de nombreuses idées pour sublimer vos préparations bouchères avec nos marinades prêtes à l’emploi. Elles sublimeront vos viandes, que vous optiez pour la cuisson sur grill, plancha ou barbecue.
Depuis 1990, Moiret est le distributeur d’épices exclusif de la marque « Les Produits français » dans la commune de Roanne. Nos experts en assaisonnements et mélanges complets à Roanne vous proposent chaque mois des recettes élaborées avec soin. Vous les trouverez dans la section « Nos recettes » sur notre page web. Nos produits de qualité sont spécialement conçus pour des professionnels à Roanne comme le boucher, le charcutier et le traiteur. Ils attachent une importance primordiale au respect du goût.
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière